果蔬汁实训模组

主要应用于高校，科研机构食品企业等。实现教学培训，配方研发。不同加工侧重点不同，组合灵活的模块可以实现仁果，核果，浆果，蔬菜，茶等取料处理功能。系统由前处理（清洗，拣选，打浆榨汁，萃取罐，）模组；酶解模组（灭酶器，酶解罐）；调配发酵模组（发酵罐，调配罐，过滤机，乳化罐）；杀菌灌装模组（杀菌机，灌装机，脱气机，均质机）；后段杀菌包装系统（巴氏杀菌机，吹干机，装箱台，贴标机等）等组成。以实现不同类型产品生产。系统整体可以选用仪器仪表或者 PLC 自动控制， 根据不同要求设置有不同自动化功能可选 。系统预留有自动阀门拓展功能， 可以升级成为自动化形式，实现自动配料，自动标准化，自动杀菌，自动CIP清洗功能。

设备名称

拣选机
清洗提升机
打浆机组
破碎机组
榨汁机组灭酶器
酶解罐
过滤机组
发酵罐
调配罐

杀菌机组

酵素实训系统

设备名称

脱气机灌装机组

巴氏杀菌机
喷码机
吹干机
贴标机
装箱台

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